돌미롱 ‘제주 바릇 3대 진미' Jeju Ocean`s 3 major delicacies


제주 한식 퀴진 ‘돌미롱’에서는 제주의 청정 바다에서 잡아 올린 돌문어, 성게, 옥돔 등을 이용한 제주 바릇3대 진미를 선보입니다. 

제주 방언으로 바다라는 뜻의 '바릇' 3대 진미는 고소한 문어의 풍미를 느낄 수 있는 '제주 물꾸럭(돌문어) 비빔밥과 성게 미역국', 

매콤한 한식 스타일의 '매콤 도미머리 조림과 능이버섯 들깨탕', 제주산 솔라니(옥돔)와 제주 토속젓갈을 함께 맛볼 수 있는 '제주 토속

젓갈을 곁들인 솔라니 가마솥밥' 등의 스페셜 메뉴로 제주의 바다의 맛과 향을 만끽해 보십시오. 

 

■ 가격 : 제주 돌문어 비빔밥과 성게 미역국 (27,000원) / 매콤 도미머리 조림과 능이버섯 들깨탕(30,000원)

          제주 토속젓갈을 곁들인 솔라니 가마솥밥 (33,000원)

■ 장소 : 제주 한식 퀴진 '돌미롱' (B2)

■​ 시간 : 중식 12:00 ~ 14:30 (Last order 14:30) / 석식 18:00 ~ 21:30 (Last order 21:00) 

■​ 문의 : 064-735-8902​